ポリフェノール含有量の多い飲み物について

ポリフェノール含有量の多い飲み物

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ポリフェノールは、以下の飲み物に多く含まれています(含有量の多い順に並べています)。尚、1日あたりのポリフェノールの推奨量は1500ミリグラムになります。

赤ワイン
100ミリリットルあたり230ミリグラム

コーヒー
100ミリリットルあたり200ミリグラム

緑茶
100ミリリットルあたり110ミリグラム

紅茶
100ミリリットルあたり96ミリグラム

トマトジュース
100ミリリットルあたり69ミリグラム

ココア
100ミリリットルあたり62ミリグラム

烏龍茶
100ミリリットルあたり39ミリグラム

健康・美容効果を狙うなら赤ワイン


赤ワインに含まれるアントシアニンには強い抗酸化作用があり、動脈硬化の予防に高い効果があります。また、赤ワインにはレスベラトロールというポリフェノールも含まれていますが、細胞を活性化させる作用があるため、アンチエイジングに効果があります。

ダイエット効果を狙うなら緑茶、コーヒー


緑茶に含まれるカテキン、コーヒーに含まれるクロロゲン酸には脂肪を分解する効果があるため、ダイエット中の方に最適なポリフェノールと言えます。特にコーヒーは、運動をする30分前に飲めば、脂肪が燃えやすくなります。コーヒーを飲んだ後の有酸素運動は特に効果的だと言われています。

ポリフェノール摂取時の注意点


ポリフェノールが圧倒的に多いのは赤ワインですが、お酒なので飲み過ぎはよくありません。また、コーヒー、緑茶、紅茶にも豊富な量のポリフェノールが含まれていますが、これらの飲料にはカフェインも多く含まれています。カフェインを過剰に摂取し過ぎると、睡眠障害や血流障害などの悪影響を及ぼすこともあるので、注意が必要です。

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